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Merlot

DOC VENEZIA2019


Di un bel rosso rubino con sfumature violacee.
Al naso è leggermente speziato con aromi di
frutti rossi. Il sapore della frutta esplode ed
avvolge il palato in un finale elegante e persistente.

Di un bel colore rosso rubino. All’olfatto ha
una componente fruttata, intensa e pulita.
Al palato è concentrato con tannini fitti e
vellutati. Finale elegante e persistente.

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Premi e riconoscimenti
2018
85 pt
88 pt
Premi annate precedenti
2017
84 pt
91 pt
2016
84 pt
87 pt

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Vitigno

Merlot 100%

Da servire
16–18 °C

Metodo di coltivazione

Guyot
da 4.000 a 5.500
ceppi per ettaro

Fermentazione

In vasche di cemento a
temperatura controllata
tra 24° e 26° C

Maturazione
Un affinamento di circa 9
mesi in vasche di cemento

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