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Chardonnay

DOC Venezia2023


Vino bianco dal colore paglierino.
Profumo ampio, con sentori di frutta esotica,
pesca e mela. In bocca ha una buona struttura,
morbidezza e grande eleganza.

Fine ed elegante. Vino bianco dal colore
paglierino. Profumo ampio, con sentori di
frutta esotica,  pesca e mela.
In bocca ha una buona struttura,
morbidezza e grande eleganza.

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Premi e riconoscimenti
2022
87 pt
94 pt
Premi annate precedenti
2021
88 pt
96 pt
2020
85 pt
93 pt
2019
85 pt
90 pt
2018
86 pt
90 pt
2017
87 pt
90 pt
2016
88 pt
90 pt

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Vitigno

Chardonnay 100%

Da servire
10–12 °C

Metodo di coltivazione

Guyot
Con 6.500
ceppi per ettaro

Fermentazione

Con lieviti selezionati e controllo
temperatura di fermentazione
da 16°C

Maturazione
In vasche di acciaio inox
sui propri lieviti per 6 mesi

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