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Eleo

DOCG Lison2015

Autoctono, storico, di famiglia. Eleo nasce
dai primi due figli di Lucio, le cui iniziali
creano il nome del vino. Potente, pieno,
dai sentori di fiori e dall’aromaticità stuzzicante,
è un vino fresco che sa durare nel tempo e ne
esprime la sua storia migliore.

Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini.
Al naso si coglie il fiore di mandorlo con note
decisamente floreali seguito da un fondo vegetale.
In bocca ha buona struttura e allo stesso tempo
morbido e avvolgente. È un vino fresco e sapido
con un finale di lunga persistenza.

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Premi e riconoscimenti
2016
88 pt
Premi annate precedenti
2015
85 pt
2014
85 pt
2013
90 pt
2012
84 pt
2011
85 pt
Vitigno

Lison 100%

da servire
10–12 °C

Metodo di coltivazione

Guyot

5.000
ceppi per ettaro

Fermentazione

in vasche d’acciaio
inox a temperatura
controllata
di 17 °C

Maturazione in vasche
d’acciaio inox
PER 8 MESI
sui lieviti fini

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